潘心城，1942年10月生，福建长乐人。1975年11月加入中国共产党，1965年9月参加工作，大学学历，高级经济师。1961年9月至1965年9月在厦门大学经济系工业会计专业学习；1965年9月至1974年2月到广西临桂县参加“四清”，后分配在财政部文教司工作；1974年2月至1983年1月在福建省财政厅预算处、行财处、办公室、人事处、落实政策办公室工作，曾任秘书科科长；1983年1月至1988年4月任福建省财政厅副厅长、党组成员；1988年4月至1994年9月任福建省财政厅厅长、党组书记；1994年9月至2003年1月任福建省副省长；2003年1月任福建省九届政协副主席、党组副书记。中共第五届、六届福建省委委员，第八届全国人大代表。